Weingut Ernst Triebaumer – Tridendron 2022

Tridendron – letterlijk “drieboom” – verwijst naar de combinatie van drie druivenrassen en is genoemd naar een vondst van Pfarrer Frank Lissy Honegger. Deze rode blend is soepel, krachtig en uitgesproken fruitgedreven. Perfect als instap in het smaakuniversum van Triebaumer.

Druivensoorten
Merlot (70%)
Blaufränkisch (15%)
Cabernet Sauvignon (15%)

Wat je ziet
Diep robijnrood met paarse reflexen. Dichte kleur, ondoorzichtig in het hart. Ongefilterd gebotteld.

Wat je ruikt
Volle aroma’s van rijpe rode vruchten: pruimen, blauwe bessen, kersen en rozenbottel. Op de achtergrond een hint van munt, wat frisheid brengt aan het geheel.

Wat je proeft
Soepel en sappig in de aanzet, met een stevige structuur en rijpe tannines. Volle body met uitgesproken rood fruit, een vleugje koelte van munt en een licht kruidige toets. De wijn vult de mond volledig en eindigt met een warme, energieke afdronk.

Oogst & Wijnbereiding
Jaartal: 2022
Ongefilterd gebotteld
Sluiting: Kurk
Kwaliteitsniveau: Oostenrijkse Qualitätswein

Herkomst: Neusiedlersee-Hügelland, Burgenland – Oostenrijk
Lekker bij: Gegrild vlees, aubergine van de BBQ, linzencurry
Smaakprofiel: Vol, fruitig, kruidig, soepel met lichte warmte
Serveertemperatuur: 16–18 °C
Inhoud: 0,75 L