Weingut Ernst Triebaumer - Tridendron 2022

Droog en vol met rijp rood en donker fruit, ondersteund door zachte tannines, lichte kruidigheid en een warme, lange afdronk met frisse ondertoon

Druivensoort(en)
Merlot (70%)
Blaufränkisch (15%)
Cabernet Sauvignon (15%)

Wat je ziet
De wijn heeft een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties. In het glas is hij intens en ondoorzichtig in de kern.

Wat je ruikt
In de geur rijp rood en donker fruit zoals pruim, blauwe bes en kers, aangevuld met rozenbottel. Op de achtergrond een frisse hint van munt, die het geheel wat spanning geeft.

Wat je proeft
In de mond komt de wijn soepel en sappig binnen, waarna de structuur zich duidelijk opbouwt met rijpe tannines. Het fruit blijft centraal staan, met pruim en kers, terwijl een lichte kruidigheid en een koele toets van munt voor balans zorgen. De wijn heeft een volle body en een brede smaak, met een lange afdronk die warm en energiek aanvoelt.

Oogst & Wijnbereiding
Oogstjaar 2022. Ongefilterd gebotteld en afgesloten met kurk. Geclassificeerd als Oostenrijkse Qualitätswein.

Herkomst: Oostenrijk – Neusiedlersee-Hügelland, Burgenland
Soort: Rode wijn – droog, vintage
Alcoholgehalte: ca. 13,5% vol.
Serveertemperatuur: 16–18 °C
Lekker bij: Gegrild vlees, aubergine van de BBQ en linzencurry
Bewaarperiode: Nu drinken of nog enkele jaren te bewaren; ontwikkelt extra rondheid en complexiteit
Smaakprofiel: Droog en vol met rijp rood en donker fruit, ondersteund door zachte tannines, lichte kruidigheid en een warme, lange afdronk met frisse ondertoon