Dissegna - Maddalena Rosé

Rosé wijn. Droog en fris, met aardbei, framboos en een licht bloemige afdronk.

Druivensoort(en)
Geselecteerde lokale blauwe druiven uit Oost-Veneto (lichte maceratie 24–36 uur voor kleur)

Wat je ziet
De wijn heeft een lichte, zalmroze kleur met een frisse uitstraling in het glas.

Wat je ruikt
In de geur komen fruitige aroma’s naar voren. Je ruikt vooral framboos en aardbei, met een subtiele bloemige indruk.

Wat je proeft
De wijn is droog en fris van stijl, met een levendige zuurgraad en een licht lichaam. In de smaak
herken je opnieuw rode vruchten zoals aardbei en framboos, met een knapperige, schone afdronk
die uitnodigt tot een volgend glas.

Oogst & Wijnbereiding
De rosé krijgt zijn kleur door een korte maceratie van 24–36 uur op de schillen, om een lichte
en fruitige geur te verkrijgen. Door de korte contacttijd met de schil blijft de stijl fris en elegant.

Herkomst: Veneto, Noord-Italië
Soort: Rosé wijn
Alcoholgehalte: ± 13% vol.
Serveertemperatuur: 8–10 °C
Lekker bij: Aperitief, vis- en zeevruchtengerechten, salades, lichte pasta’s en wit vlees.
Bewaarperiode: Bij voorkeur nu drinken tot circa 2 jaar na oogst om het frisse en fruitige karakter te behouden.
Smaakprofiel: Droog en fris, met aardbei, framboos en een schone, levendige afdronk.