Dissegna - Prosecco Rosé Millesimato Extra Dry

Prosecco Rosé Extra Dry (licht zoetig). Fris en fruitig, met rood fruit, lichte zoetheid en een zachte mousse.

Druivensoort(en)
Glera en Pinot Nero

Wat je ziet
De wijn heeft een lichte zalmroze kleur. In het glas zie je een fijne, levendige mousse met een
gelijkmatige pareling.

Wat je ruikt
In de geur komen frisse aroma’s naar voren van rood fruit, zoals aardbei en framboos. Daarnaast
zijn er lichte tonen van appel en peer, met een subtiele bloemige indruk.

Wat je proeft
De wijn is licht zoetig van stijl (Extra Dry), met een frisse zuurgraad die zorgt voor balans. In de
smaak proef je rood fruit gecombineerd met wit fruit, gevolgd door een zachte, ronde afdronk. De
mousse is verfijnd en maakt de wijn toegankelijk en doordrinkbaar

Oogst & Wijnbereiding
Deze Prosecco Rosé is een Millesimato, wat betekent dat de druiven afkomstig zijn uit één oogstjaar. De wijn wordt gemaakt volgens de tankmethode, waarbij de tweede gisting plaatsvindt in roestvrijstalen tanks. Deze methode behoudt de frisse fruitaroma’s en het lichte, elegante karakter van de wijn.

Herkomst: Prosecco DOC, Veneto, Italië
Soort: Mousserende rosé – Extra Dry
Alcoholgehalte: ca. 11% vol.
Serveertemperatuur: 6–8 °C
Lekker bij: Aperitief, lichte voorgerechten, salades, schaal- en schelpdieren en zachte kazen.
Bewaarperiode: Bij voorkeur drinken binnen 1–2 jaar na oogst, om het frisse en fruitige karakter te
behouden.
Smaakprofiel: Fris en fruitig, met rood fruit, lichte zoetheid en een zachte mousse.