Dissegna - Prosecco Millesimato Extra Dry

Prosecco Extra Dry (licht zoetig). Fris en fruitig, met appel, peer, lichte zoetheid en een zachte mousse.

Druivensoort(en)
Glera (100%)

Wat je ziet
De wijn heeft een lichte strogele kleur. In het glas zie je een fijne en aanhoudende mousse met
levendige belletjes.

Wat je ruikt
In de geur komen frisse, fruitige aroma’s naar voren van groene appel en peer, aangevuld met citrus
en een lichte bloemige toon die typisch is voor Glera.

Wat je proeft
De wijn is licht zoetig van stijl (Extra Dry), met een frisse zuurgraad die voor balans zorgt. In de
smaak proef je opnieuw appel en peer, gevolgd door een zachte rondheid. De mousse is verfijnd en
de afdronk is soepel en verfrissend.

Oogst & Wijnbereiding
Deze Prosecco is een Millesimato, wat betekent dat de druiven uit één oogstjaar komen. De wijn
wordt gemaakt volgens de tankmethode, waarbij de tweede gisting plaatsvindt in roestvrijstalen
tanks. Dit behoudt de frisse fruitaroma’s en het toegankelijke karakter van de wijn.

Herkomst: Prosecco DOC, Veneto, Italië
Soort: Mousserende wijn – Extra Dry
Alcoholgehalte: ca. 11% vol.
Serveertemperatuur: 6–8 °C
Lekker bij: Aperitief, lichte voorgerechten, salades, schaal- en schelpdieren en zachte kazen.
Bewaarperiode: Bij voorkeur drinken binnen 1–2 jaar na oogst, om de frisse en fruitige stijl te behouden.
Smaakprofiel: Fris en fruitig, met appel, peer, lichte zoetheid en een zachte mousse.