BubbelBunker
Krug 2011
Krug 2011
De Krug Vintage 2011 is een ware viering van het karakter van een specifiek oogstjaar, zoals bij elke Krug Vintage. Bijgenaamd "Spirited Roundness" door de proefcommissie van het champagnehuis, combineert deze champagne finesse en kracht op een verrassende manier
Druivensoort(en)
46% Pinot Noir
37% Chardonnay
17% Meunier
Wat je ziet
De champagne heeft een schitterende geelgouden kleur die sprankelt in het glas.
Wat je ruikt
De neus opent met frisse aroma’s van zomerabrikozen, wit fruit, citrus, en een subtiele hint van mentholachtig zoethout. Ook is er een vleugje basilicumblad aanwezig, wat een frisse, kruidige nuance toevoegt.
Wat je proeft
In de mond biedt Krug 2011 een weelderige, krachtige smaakervaring. Het ronde mondgevoel wordt versterkt door rijke smaken van marsepein, gedroogd fruit, honing, praline en hazelnoot. Daarnaast zijn er rokerige en gecarameliseerde tonen die doen denken aan een zomerse wandeling door de natuur. De wijn heeft een geweldige balans tussen frisheid en diepte, met elegante bittertjes die afkomstig zijn van de Meunier.
Interessant weetje
De druivencombinatie van Krug 2011, met bijna de helft Pinot Noir, zorgt voor structuur en balans. De Chardonnay wijnen, beïnvloed door de hittepieken in 2011, brengen sappige fruitaroma’s, terwijl de Meunier zorgt voor frisheid en finesse. Na meer dan 10 jaar in de kelder heeft Krug 2011 zich ontwikkeld tot een expressieve en harmonieuze champagne die, zoals alle Krug-champagnes, alleen maar zal blijven winnen aan complexiteit met de tijd.
Krug stelt altijd muziekstukken voor bij hun champagnes. Voor Krug 2011 kun je de aanbevolen muziekfragmenten beluisteren via de officiële Krug-website.
Elke Krug Vintage is een interpretatie van het specifieke oogstjaar, wat betekent dat geen enkel vintagejaar hetzelfde is. Krug 2011 is slechts beperkt beschikbaar, en zoals gebruikelijk met Krug-vintages, is het aanbod zeer gelimiteerd. Zodra de voorraad op is, komt het volgende vintagejaar beschikbaar.
Jaartal: 2011
Herkomst: Epernay, Champagne, Frankrijk
Lekker bij: Krug 2011 is een uitstekende match voor gegrild vlees, schaaldieren, of meer kruidige gerechten
Smaakprofiel: Het ronde mondgevoel wordt versterkt door rijke smaken van marsepein, gedroogd fruit, honing, praline en hazelnoot.
Productiemethode: Traditionele methode
Inhoud: 12 % - 0.75 L