Château Minuty - M Rosé 2024

Rosé wijn
Droog en fris met perzik, aardbei en citrus, ondersteund door levendige zuren en een fruitige, verfrissende afdronk.

Druivensoort(en)
Grenache
Cinsault
Syrah

Wat je ziet
De wijn heeft een lichte zalmroze kleur. De kleur is helder en licht van intensiteit, passend bij de frisse stijl van de wijn.

Wat je ruikt
In de geur aroma’s van perzik, rode bes en aardbei, aangevuld met roze grapefruit en citrus. Daarnaast subtiele florale tonen die zorgen voor een frisse en uitnodigende stijl.

Wat je proeft
In de mond is de wijn droog, fris en fruitig. Smaken van perzik, aardbei en rode bes worden ondersteund door citrusfruit en levendige zuren. De wijn heeft een lichte body en een sappig karakter, waardoor hij toegankelijk blijft zonder aan frisheid in te boeten. De afdronk is zuiver, fruitig en verfrissend.

Oogst & Wijnbereiding
De druiven zijn afkomstig van geselecteerde wijngaarden in de Provence. Om frisheid en aromatische intensiteit te behouden, worden de druiven in de koele uren van de dag geoogst. Na een zachte persing vindt de vergisting plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. De wijn wordt zonder houtrijping gemaakt, zodat het fruitige karakter volledig behouden blijft.

Herkomst: Frankrijk – Côtes de Provence
Soort: Rosé wijn – droog, vintage
Alcoholgehalte: 13% vol.
Serveertemperatuur: 8–10 °C
Lekker bij: Salades, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, sushi, mediterrane gerechten en lichte borrelhapjes
Bewaarperiode: Mooi jong vanwege zijn frisse fruitkarakter en het best te drinken binnen 2–3 jaar na de oogst.
Smaakprofiel: Droog en fris met perzik, aardbei en citrus, ondersteund door levendige zuren en een fruitige, verfrissende afdronk.