Dissegna - Prosecco Brut

Prosecco Brut. Droog en fris, met appel, peer, citrus en een fijne mousse.

Druivensoort(en)
Glera (100%)

Wat je ziet
De wijn heeft een lichte strogele kleur. In het glas zie je een fijne en levendige mousse met een
constante pareling.

Wat je ruikt
In de geur komen frisse aroma’s naar voren van groene appel en peer, aangevuld met citrus en ee
subtiele bloemige indruk. De stijl is puur en fris, zonder zware tonen.

Wat je proeft
De wijn is droog van stijl (Brut), met een frisse zuurgraad die zorgt voor spanning en
doordrinkbaarheid. In de smaak proef je opnieuw appel en peer, gevolgd door lichte citrustonen. De
mousse is zacht en verfijnd, met een schone, verfrissende afdronk.

Oogst & Wijnbereiding
Deze Prosecco wordt gemaakt volgens de tankmethode, waarbij de tweede gisting plaatsvindt in
roestvrijstalen tanks. Dit behoudt de frisse fruitaroma’s en het lichte, toegankelijke karakter dat
kenmerkend is voor Prosecco.

Herkomst: Prosecco DOC, Veneto, Italië
Soort: Mousserende wijn – Brut
Alcoholgehalte: ca. 11% vol.
Serveertemperatuur: 6–8 °C
Lekker bij: Aperitief, schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten, salades en antipasti.
Bewaarperiode: Bij voorkeur drinken binnen 1–2 jaar na aankoop, om de frisse stijl te behouden.
Smaakprofiel: Droog en fris, met appel, peer, citrus en een fijne mousse.