{"title":"Stille wijnen","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOnze stille wijnen vormen een aanvulling op de bubbelselectie en zijn afkomstig van dezelfde producenten. Zorgvuldig gekozen op basis van kwaliteit, herkomst en karakter. \u003c\/span\u003eEen compacte selectie wijnen die passen bij het moment — en bij de stijl van BubbelBunker.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"incrocio-manzoni-6-0-13-dissegna","title":"Dissegna - Incrocio Manzoni 6.0.13","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWitte wijn\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDroog en fris, met citrus, wit fruit, bloemige tonen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een een lichte minerale afdronk.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoort(en)\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e100 % Incrocio Manzoni 6.0.13 — een Italiaanse witte druif die is ontstaan als kruising tussen\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRiesling en Pinot Blanc.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWat je ziet\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDe wijn heeft een strogele kleur met lichte groene reflecties en ziet er helder en uitnodigend uit in het glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWat je ruikt\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eIn de geur zijn frisse, aromatische tonen aanwezig van citrusfruit, zoals citroen en grapefruit,\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egecombineerd met wit fruit zoals appel en perzik. Daarnaast zijn er subtiele bloemige nuances die\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edoen denken aan wilde bloemen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWat je proeft\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eDeze wijn is droog en fris van stijl, met een goede zuurgraad. In de smaak combineren de fruitige\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003earoma’s van de druif zich met citrustonen, ondersteund door een elegante, droge afdronk met een\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elichte minerale toets. De balans tussen frisheid en fruitig karakter maakt het een plezierige wijn om\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edirect van te genieten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogst \u0026amp; Wijnbereiding\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eDe Incrocio Manzoni-druiven worden geoogst in het noordelijke deel van Veneto. Deze variëteit,\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eontwikkeld aan de oenologische school van Conegliano in de jaren 1930, verenigt het frisse karakter\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evan Riesling met de zachte fruitigheid van Pinot Blanc. De wijn wordt op klassieke wijze gevinifieerd\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eals witte wijn om de frisse fruitaroma’s en zuurgraad te behouden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: IGT Veneto, Italië\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSoort\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Witte wijn\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholgehalte\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: ca. 13% vol.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 8–10 °C\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eSchelpdieren, lichte visgerechten, risotto, salades en \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewitte vleesgerechten.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBewaarperiode\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBij voorkeur nu drinken of binnen 2–3 jaar na \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eoogst om de frisse fruitigheid te behouden.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDroog en fris, met citrus, wit fruit, bloemige tonen \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een een lichte minerale afdronk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BubbelBunker","offers":[{"title":"Fles","offer_id":45681147707658,"sku":"","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos","offer_id":45681147740426,"sku":"","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/4254\/9258\/files\/152817AC-CD3B-4BC7-933F-76BFF816B967.png?v=1779013488"},{"product_id":"pinot-nero-dissegna-pinot-noir","title":"Dissegna - Pinot Nero","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRode wijn\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eElegant en fris, met rood fruit, lichte kruidigheid \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een zachte tannines.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoort(en)\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003ePinot Nero (100%)\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWat je ziet \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDe wijn heeft een lichte tot medium robijnrode kleur. Helder en transparant in het glas, typisch voor Pinot Nero.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWat je ruikt\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eIn de geur komen frisse aroma’s naar voren van rood fruit, zoals kers en framboos. Daarnaast zijn er\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esubtiele kruidige tonen en een lichte aardse indruk, die zorgen voor extra complexiteit zonder zwaar\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ete worden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWat je proeft\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eDe wijn is droog en elegant van stijl, met een frisse zuurgraad en een licht tot medium body. In de\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esmaak proef je opnieuw rood fruit, aangevuld met zachte kruidigheid. De tannines zijn fijn en goed\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egeïntegreerd, wat resulteert in een soepele, evenwichtige afdronk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogst \u0026amp; Wijnbereiding\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eDe Pinot Nero-druiven worden zorgvuldig geoogst en gevinifieerd om het frisse fruit en de typische\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eelegantie van de druif te behouden. De vinificatie is gericht op finesse en balans, met een\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eterughoudend gebruik van hout, zodat het druivenkarakter centraal blijft staan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: IGT Veneto, Italië\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSoort\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Rode wijn\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholgehalte\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: ca. 13% vol.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 14–16 °C\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eGegrilde kip, eend, lichte vleesgerechten, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epaddenstoelen, risotto en zachte kazen.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBewaarperiode\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNu drinken tot circa 3–5 jaar na oogst, om het \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efrisse en elegante karakter te behouden.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eElegant en fris, met rood fruit, lichte kruidigheid \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een zachte tannines.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BubbelBunker","offers":[{"title":"Fles","offer_id":45680840048906,"sku":"","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos","offer_id":45680840081674,"sku":"","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/4254\/9258\/files\/IMG-7641.png?v=1779016362"},{"product_id":"rosato-maddalena-dissegna-rose","title":"Dissegna - Maddalena Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRosé wijn.\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eDroog en fris, met aardbei, framboos en een licht bloemige afdronk.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoort(en)\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eGeselecteerde lokale blauwe druiven uit Oost-Veneto (lichte maceratie 24–36 uur voor kleur)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWat je ziet\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eDe wijn heeft een lichte, zalmroze kleur met een frisse uitstraling in het glas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWat je ruikt\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIn de geur komen fruitige aroma’s naar voren. Je ruikt vooral framboos en aardbei, met een subtiele bloemige indruk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWat je proeft\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eDe wijn is droog en fris van stijl, met een levendige zuurgraad en een licht lichaam. In de smaak\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eherken je opnieuw rode vruchten zoals aardbei en framboos, met een knapperige, schone afdronk\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edie uitnodigt tot een volgend glas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogst \u0026amp; Wijnbereiding\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eDe rosé krijgt zijn kleur door een korte maceratie van 24–36 uur op de schillen, om een lichte\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een fruitige geur te verkrijgen. Door de korte contacttijd met de schil blijft de stijl fris en \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eelegant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Veneto, Noord-Italië\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSoort\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Rosé wijn\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholgehalte\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: ± 13% vol.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 8–10 °C\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eAperitief, vis- en zeevruchtengerechten, salades, lichte \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epasta’s en wit vlees.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBewaarperiode\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBij voorkeur nu drinken tot circa 2 jaar na oogst om \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehet frisse en fruitige karakter te behouden.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDroog en fris, met aardbei, framboos en een schone, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003elevendige afdronk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BubbelBunker","offers":[{"title":"Fles","offer_id":45680731324682,"sku":"","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos","offer_id":45680731357450,"sku":"","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/4254\/9258\/files\/47461576-8634-4589-AA9A-68C5F0E28B56.png?v=1779013488"},{"product_id":"casa-de-la-vina-bobal","title":"Montesanco - Casa de la Viña Bobal","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eRode wijn. Fruitig en soepel, met rood en donker fruit, kruidige tonen en zachte \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etannines.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoort(en)\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eBobal (100%)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eWat je ziet\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eDe wijn heeft een heldere kersenrode kleur met een paarse rand. Helder en levendig in het glas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eWat je ruikt\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eIn de geur komen rijpe aroma’s naar voren van rood en donker fruit, zoals aardbei, framboos en\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecassis. Daarnaast zijn er kruidige en balsamische tonen die doen denken aan mediterrane kruiden.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEen lichte houttoets is aanwezig, maar blijft op de achtergrond.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eWat je proeft\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eDe wijn is droog en fruitig van stijl, met een sappige indruk. In de smaak proef je opnieuw rood en\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edonker fruit, gecombineerd met zachte tannines. Subtiele houttonen zorgen voor rondheid zonder\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede wijn zwaar te maken. De afdronk is soepel en evenwichtig.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eOogst \u0026amp; Wijnbereiding\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eDe druiven zijn afkomstig van oude Bobal-stokken (circa 60 jaar) uit Finca Casa de la Viña, gelegen\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eop 731 meter hoogte in Utiel-Requena. De wijngaarden worden biologisch en biodynamisch\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebewerkt. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDe oogst vindt ’s nachts met de hand plaats, gevolgd door selectie. Een deel van de\u003cbr\u003evergisting \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egebeurt in Franse eikenhouten vaten. De wijn rijpt vervolgens ongeveer 4 maanden op\u003cbr\u003eFrans eiken, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emet regelmatige bâtonnage, wat bijdraagt aan structuur en zachtheid.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: D.O.P. Utiel-Requena (Valencia, Spanje)\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSoort\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Rode wijn\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholgehalte\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 14% vol.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 16–18 °C\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eGegrild vlees, lamsgerechten, stoofschotels, geroosterde groenten en \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehalfharde kazen.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBewaarperiode\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNu drinken tot circa 5–6 jaar na de oogst.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFruitig en soepel, met rood en donker fruit, kruidige tonen en zachte \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003etannines.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BubbelBunker","offers":[{"title":"Fles","offer_id":45681391272202,"sku":"","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos","offer_id":45681391304970,"sku":"","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/4254\/9258\/files\/FBFB9840-906C-4011-9BBE-4521BD9BF98C.jpg?v=1714818606"},{"product_id":"mon-montesanco-monastrell-rose-2023","title":"Montesanco - Món Monastrell Rosé 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eRosé wijn. \u003cspan\u003eDroog en fris, met rood fruit, kruidige tonen en een volle rosé-structuur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoort(en)\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eMonastrell (100%)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eWat je ziet\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eDe wijn heeft een lichte robijnroze kleur met een subtiele uienschil-tint. Helder en fris in het glas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eWat je ruikt\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eIn de geur komen aroma’s naar voren van rood en donker fruit, zoals wilde aardbei en zwarte bes.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDaarnaast is er een frisse kruidige toon die doet denken aan eucalyptus, wat de wijn een levendige\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eindruk geeft.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eWat je proeft\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eDe wijn is droog van stijl met een goed gebalanceerde zuurgraad. In de smaak proef je opnieuw\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erood fruit, gecombineerd met een volle structuur voor een rosé. De wijn heeft duidelijke lengte en\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eeen aanhoudende, frisse afdronk.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eOogst \u0026amp; Wijnbereiding\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eDe Monastrell-druiven worden ontsteeld en ondergaan een korte koude schilweking van 24 uur om\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekleur en aroma te verkrijgen. Na de vergisting rijpt de wijn 6 maanden op de fijne liezen, waarna hij\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ein mei 2024 wordt gebotteld.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: D.O.P. Utiel-Requena (Spanje)\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSoort\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Rosé wijn\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholgehalte\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 12% vol.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 8–10 °C\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eSalades, gegrilde groenten, schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten en mediterrane gerechten.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBewaarperiode\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBij voorkeur drinken binnen 2–3 jaar na de oogst, om de frisheid en het fruitige karakter te \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebehouden.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDroog en fris, met rood fruit, kruidige tonen en een volle rosé-structuur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BubbelBunker","offers":[{"title":"Fles (actie)","offer_id":50836847919370,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (actie)","offer_id":50836847952138,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/4254\/9258\/files\/IMG-1431.heic?v=1736337766"},{"product_id":"minuty-281-rose","title":"Château Minuty - 281 Rosé 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDroog en fris met citrus, witte perzik en rode bes, ondersteund door levendige zuren en een lange, licht minerale afdronk\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoort(en)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrenache\u003cbr\u003e Syrah\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eWat je ziet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDe wijn heeft een zeer lichte roze kleur met subtiele blauwe reflecties, een verwijzing naar de iconische blauwe fles waarin de wijn wordt gebotteld.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWat je ruikt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIn de geur aroma’s van witte perzik, roze grapefruit en citrus. Daarnaast tonen van rode bes, sinaasappelschil en witte bloemen, ondersteund door een subtiele minerale indruk.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWat je proeft\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIn de mond combineert de wijn frisheid met concentratie. Smaken van citrus, witte perzik en rode bes worden ondersteund door levendige zuren en een lichte ziltige toets. De wijn heeft meer diepgang en structuur dan veel klassieke Provence-rosés, zonder zijn frisse karakter te verliezen. De afdronk is lang, fris en licht mineraal.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eOogst \u0026amp; Wijnbereiding\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDe druiven zijn afkomstig van geselecteerde kustwijngaarden rond Saint-Tropez. Om frisheid en aromatische intensiteit te behouden worden de druiven in de koele uren van de dag geoogst. Na een zachte persing vindt de vergisting plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. Er wordt geen houtrijping toegepast, zodat de puurheid van het fruit, de frisse zuren en het karakter van de wijngaarden centraal blijven staan.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Frankrijk – Côtes de Provence\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSoort\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Rosé wijn – droog, vintage\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholgehalte\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 13% vol.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 8–10 °C\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e Kreeft, ceviche, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, sushi en mediterrane gerechten\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBewaarperiode\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Mooi jong vanwege zijn frisse fruitkarakter, maar nog 2–4 jaar te bewaren waarbij de wijn extra complexiteit en diepgang ontwikkelt.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Droog en fris met citrus, witte perzik en rode bes, ondersteund door levendige zuren en een lange, licht minerale afdronk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BubbelBunker","offers":[{"title":"Fles","offer_id":50836846706954,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/4254\/9258\/files\/IMG-1443.heic?v=1736340120"},{"product_id":"nizza-docg-riserva-vignalia-2020","title":"L’Armangia - Nizza DOCG Riserva Vignaliâ 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRode wijn\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDroog en krachtig, met rijp \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edonker fruit, frisse zuren, kruidige \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehouttonen en een lange afdronk.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eDruivensoort(en)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e100% Barbera.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWat je ziet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDiep robijnrood van kleur, met een paarse kern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWat je ruikt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIn de geur herken je rijpe kers en zwarte bes, gevolgd door pruim. Door de rijping op hout komen\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eook tonen van kruidigheid, zoals zoethout en een lichte hint van vanille, naar voren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWat je proeft\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDe wijn is droog en heeft een duidelijke structuur. In de smaak proef je donker rood en zwart fruit,\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emet Barbera-typische frisse zuren die de wijn spanning geven. De houtinvloed is aanwezig, maar\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eblijft ondersteunend, met kruidige tonen en een lichte toast. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDe afdronk is medium+ tot lang, met fruit en kruidigheid die geleidelijk wegvloeit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOogst \u0026amp; Wijnbereiding\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDeze wijn komt uit Nizza DOCG, een klein en strikt afgebakend gebied van 18 gemeenten rond de\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRio Nizza. De wijn wordt gemaakt van 100% Barbera, met lage opbrengsten en een hoger\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eminimum alcoholgehalte, zoals voorgeschreven door de appellatie. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDe Riserva rijpt minimaal 30 maanden, gerekend vanaf 1 januari na de oogst, waarvan ten minste \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e12 maanden op eikenhout.\u003cbr\u003eDeze lange rijping zorgt voor structuur, balans en bewaarpotentieel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Nizza DOCG, Piemonte, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eItalië\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSoort\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Rode wijn – Nizza DOCG \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRiserva\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholgehalte\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: ca. 14,5%\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 16–18 °C\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e: R\u003c\/strong\u003eood vlees, stoofgerechten, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewild en gerijpte kazen.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBewaarperiode\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Nu drinken tot 4–6 \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ejaar na oogst, afhankelijk van opslag.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRode wijn. Droog en krachtig, met rijp \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edonker fruit, frisse zuren, kruidige \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ehouttonen en een lange afdronk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BubbelBunker","offers":[{"title":"Fles","offer_id":50836777959690,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos","offer_id":50836777992458,"sku":null,"price":174.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/4254\/9258\/files\/IMG-7639.png?v=1779015675"},{"product_id":"g-by-galoupet-rose","title":"G de Galoupet - Rosé 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRosé wijn\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDroog en fris met witte perzik, grapefruit en rode bes, ondersteund door levendige zuren en een lange, licht minerale afdronk\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoort(en)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrenache\u003cbr\u003e Cinsault\u003cbr\u003e Syrah\u003cbr\u003e Tibouren\u003cbr\u003e Rolle (Vermentino)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWat je ziet\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDe wijn heeft een lichte zalmroze kleur met perzikkleurige reflecties. De kleur is helder en aantrekkelijk licht van intensiteit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWat je ruikt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIn de geur aroma’s van witte perzik, roze grapefruit en mandarijn. Daarnaast tonen van rode bes en subtiele florale accenten, ondersteund door een lichte kruidigheid.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWat je proeft\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIn de mond is de wijn droog, fris en sappig. Citrusfruit en steenfruit vormen de kern van de smaak, aangevuld met rode bes en een lichte kruidigheid. De frisse zuren zorgen voor levendigheid, terwijl de wijn voldoende concentratie heeft om ook aan tafel goed tot zijn recht te komen. De afdronk is lang, fris en licht mineraal.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOogst \u0026amp; Wijnbereiding\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDe druiven zijn afkomstig uit de Provence en worden geoogst in de koele uren van de dag om frisheid en aroma’s te behouden. Na een zachte persing vindt de vergisting plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt vervolgens enkele maanden op de fijne lie, wat extra textuur en rondeur geeft zonder het frisse karakter te verliezen. De fles is gemaakt van 100% gerecycled PET, wat de CO₂-uitstoot tijdens transport aanzienlijk verlaagt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Frankrijk – Côtes de Provence\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSoort\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Rosé wijn – droog, vintage\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholgehalte\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: ca. 13% vol.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 8–10 °C\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Salades, gegrilde garnalen, sushi, mediterrane gerechten, poké bowls en lichte visgerechten\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBewaarperiode\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Mooi jong vanwege zijn frisse fruitkarakter, maar nog 2–3 jaar te bewaren voor extra diepgang en complexiteit.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Droog en fris met witte perzik, grapefruit en rode bes, ondersteund door levendige zuren en een lange, licht minerale afdronk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BubbelBunker","offers":[{"title":"Fles","offer_id":50845327458570,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos","offer_id":50845328343306,"sku":null,"price":168.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/4254\/9258\/files\/IMG-2112_0f7ee33e-152d-4e11-8292-04ce714bb336.png?v=1741943714"},{"product_id":"chateau-d-esclans-garrus-rose","title":"Château d’Esclans - Garrus 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosé wijn\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDroog en krachtig met perzik, peer en citrus, ondersteund door frisse zuren, subtiele houtinvloeden en een lange, romige en gelaagde afdronk.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoort(en)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eGrenache\u003cbr\u003e Vermentino (Rolle)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWat je ziet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDe wijn heeft een heldere, licht zalmroze kleur met een subtiele koperkleurige nuance. Het glasbeeld is zuiver en geconcentreerd.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eWat je ruikt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIn de geur rijp steenfruit zoals perzik en abrikoos, gecombineerd met rijpe peer en citrus. Daarnaast aroma’s van sinaasappelschil, witte bloemen en subtiele tonen van vanille, toast en brioche afkomstig van de houtrijping.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eWat je proeft\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIn de mond combineert de wijn concentratie met frisheid. Rijp steenfruit, peer en citrus vormen de kern van de smaak, ondersteund door een romige textuur en een lichte kruidigheid. De rijping op de fijne lie geeft extra diepgang en structuur zonder het fruit te overheersen. De afdronk is lang, gelaagd en blijft aanhouden met fruit, kruiden en subtiele houtinvloeden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eOogst \u0026amp; Wijnbereiding\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAfkomstig van oude Grenache- en Vermentino-stokken in de Provence. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. De vergisting vindt plaats in Franse eikenhouten demi-muids van 600 liter. Vervolgens rijpt de wijn circa 11 maanden op de fijne lie, waarbij regelmatige bâtonnage zorgt voor extra textuur, complexiteit en diepgang.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Frankrijk – Côtes de Provence\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSoort\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Rosé wijn – droog, vintage\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholgehalte\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: ca. 14% vol.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 10–12 °C\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e Kreeft, tarbot, kalfsvlees, gevogelte, truffelgerechten en gerijpte harde kazen\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBewaarperiode\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Kan nu gedronken worden, maar ontwikkelt bij flesrijping extra aroma’s van honing, noten, gedroogd steenfruit en toast\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Droog en krachtig met perzik, peer en citrus, ondersteund door frisse zuren, subtiele houtinvloeden en een lange, romige en gelaagde afdronk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BubbelBunker","offers":[{"title":"Fles","offer_id":50845406822666,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/4254\/9258\/files\/FullSizeRender_4a9d0353-64d7-4abc-a637-b2e1e38186bb.heic?v=1741943635"},{"product_id":"chateau-d-esclans-rock-angel-rose","title":"Château d’Esclans - Rock Angel Rosé 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRosé wijn\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDroog en fris met aardbei, framboos, perzik en citrus, ondersteund door levendige zuren, een zachte textuur en een lange, licht kruidige afdronk.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoort(en)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrenache\u003cbr\u003e Cinsault\u003cbr\u003e Vermentino (Rolle)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWat je ziet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDe wijn heeft een lichte zalmroze kleur met een iets diepere tint dan veel klassieke Provence-rosés. De kleur is helder en licht van intensiteit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWat je ruikt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIn de geur aroma’s van aardbei, framboos en rode bes, aangevuld met perzik en citrus. Daarnaast subtiele tonen van witte bloemen en een lichte kruidigheid die voor extra diepgang zorgen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWat je proeft\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIn de mond is de wijn droog en fris, met een mooie balans tussen fruit en structuur. Smaken van aardbei, framboos, perzik en citrus worden ondersteund door levendige zuren en een zachte, ronde textuur. De rijping op de fijne lie geeft extra diepgang en een romiger mondgevoel, zonder het frisse karakter van de wijn te verliezen. De afdronk is lang, fruitig en licht kruidig.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOogst \u0026amp; Wijnbereiding\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDe druiven worden in de koele uren van de dag geoogst om frisheid en aroma’s optimaal te behouden. Na een zachte persing vindt de vergisting plaats in roestvrijstalen tanks en Franse eikenhouten demi-muids van 600 liter. Vervolgens rijpt de wijn circa 6 maanden op de fijne lie, waarbij bâtonnage twee keer per week zorgt voor extra textuur, structuur en complexiteit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Frankrijk – Côtes de Provence\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSoort\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Rosé wijn – droog, vintage\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholgehalte\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 14% vol.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 8–10 °C\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e Gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, sushi, mediterrane gerechten en gevogelte\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBewaarperiode\u003c\/strong\u003e: Kan nu gedronken worden, maar ontwikkelt gedurende enkele jaren extra rondeur en complexiteit.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Droog en fris met aardbei, framboos, perzik en citrus, ondersteund door levendige zuren, een zachte textuur en een lange, licht kruidige afdronk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"BubbelBunker","offers":[{"title":"Fles","offer_id":50845445882122,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos","offer_id":50845445914890,"sku":null,"price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/4254\/9258\/files\/IMG-2114.png?v=1741943603"},{"product_id":"chateau-d-esclans-whispering-angel-rose","title":"Château d’Esclans - Whispering Angel Rosé 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRosé wijn\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDroog en fris met aardbei, rode bes, perzik en citrus, ondersteund door levendige zuren en een fruitige, verfrissende afdronk.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoort(en)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrenache\u003cbr\u003e Cinsault\u003cbr\u003e Vermentino (Rolle)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWat je ziet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDe wijn heeft een lichte zalmroze kleur met subtiele koperkleurige reflecties. De kleur is helder en licht van intensiteit, typisch voor een rosé uit de Provence.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWat je ruikt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIn de geur aroma’s van aardbei, framboos en perzik, aangevuld met citrus en rode bes. Daarnaast subtiele tonen van witte bloemen en een lichte kruidigheid die zorgen voor extra frisheid.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWat je proeft\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIn de mond is de wijn droog, fris en toegankelijk. Smaken van aardbei, rode bes, perzik en citrus worden ondersteund door levendige zuren en een lichte, sappige structuur. Het fruit staat centraal, terwijl de frisse stijl zorgt voor een uitnodigende en doordrinkbare wijn. De afdronk is zuiver, fruitig en verfrissend.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOogst \u0026amp; Wijnbereiding\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDe druiven worden ‘s nachts en in de vroege ochtend geoogst om frisheid en aroma’s optimaal te behouden. Na een zorgvuldige selectie worden de druiven zacht geperst. De vergisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. Een klein deel van de wijn rijpt kort op de fijne lie om extra textuur en rondeur te geven, terwijl de nadruk behouden blijft op fruit en frisheid.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Frankrijk – Côtes de Provence\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSoort\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Rosé wijn – droog, vintage\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholgehalte\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 13% vol.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 8–10 °C\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Salades, schaal- en schelpdieren, sushi, gegrilde vis, mediterrane gerechten en lichte borrelhapjes\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBewaarperiode\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Nu drinken voor optimale frisheid en fruitexpressie.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Droog en fris met aardbei, rode bes, perzik en citrus, ondersteund door levendige zuren en een fruitige, verfrissende afdronk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BubbelBunker","offers":[{"title":"Fles","offer_id":50845473243402,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos","offer_id":50845473276170,"sku":null,"price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/4254\/9258\/files\/IMG-2116.png?v=1741943573"},{"product_id":"chateau-minuty-rose-et-or","title":"Château Minuty - Rose et Or 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRosé wijn\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDroog en fris met witte perzik, citrus en grapefruit, ondersteund door levendige zuren en een lange, licht minerale afdronk.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoort(en)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrenache\u003cbr\u003e Cinsault\u003cbr\u003e Rolle (Vermentino)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWat je ziet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDe wijn heeft een lichte zalmroze kleur met subtiele koperkleurige nuances. De kleur is helder en licht van intensiteit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWat je ruikt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIn de geur aroma’s van witte perzik, abrikoos en citrus, aangevuld met roze grapefruit. Daarnaast tonen van witte bloemen, sinaasappelschil en een subtiele minerale indruk.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWat je proeft\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIn de mond combineert de wijn rijp fruit met frisse zuren. Witte perzik, citrus en roze grapefruit vormen de kern van de smaak, terwijl de Rolle extra diepgang en een lichte ziltige toets toevoegt. De wijn heeft meer concentratie dan een klassieke Provence-rosé, terwijl frisse zuren en citrusfruit zorgen voor balans en lengte. De afdronk is lang, fruitig en mineraal.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOogst \u0026amp; Wijnbereiding\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRose et Or wordt gemaakt van druiven afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden binnen de Côtes de Provence. Om frisheid en aromatische intensiteit te behouden worden de druiven in de koele uren van de dag geoogst. Na een zachte persing vindt de vergisting plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. Er wordt geen houtrijping toegepast, zodat het fruit, de frisheid en het karakter van de verschillende terroirs centraal blijven staan.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Frankrijk – Côtes de Provence\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSoort\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Rosé wijn – droog, vintage\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholgehalte\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 13% vol.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 8–10 °C\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e Kreeft, langoustines, gegrilde vis, sushi, ceviche en mediterrane gerechten\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBewaarperiode\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Mooi jong vanwege zijn frisse fruitkarakter, maar nog 3–5 jaar te bewaren waarbij de wijn extra complexiteit en diepgang ontwikkelt.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Droog en fris met witte perzik, citrus en grapefruit, ondersteund door levendige zuren en een lange, licht minerale afdronk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BubbelBunker","offers":[{"title":"Fles","offer_id":50845490807050,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos","offer_id":50845490839818,"sku":null,"price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/4254\/9258\/files\/IMG-2162.heic?v=1742553676"},{"product_id":"chateau-minuty-m-rose-2024","title":"Château Minuty - M Rosé 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRosé wijn\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDroog en fris met perzik, aardbei en citrus, ondersteund door levendige zuren en een fruitige, verfrissende afdronk.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoort(en)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrenache\u003cbr\u003e Cinsault\u003cbr\u003e Syrah\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWat je ziet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eDe wijn heeft een lichte zalmroze kleur. De kleur is helder en licht van intensiteit, passend bij de frisse stijl van de wijn.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWat je ruikt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIn de geur aroma’s van perzik, rode bes en aardbei, aangevuld met roze grapefruit en citrus. Daarnaast subtiele florale tonen die zorgen voor een frisse en uitnodigende stijl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWat je proeft\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIn de mond is de wijn droog, fris en fruitig. Smaken van perzik, aardbei en rode bes worden ondersteund door citrusfruit en levendige zuren. De wijn heeft een lichte body en een sappig karakter, waardoor hij toegankelijk blijft zonder aan frisheid in te boeten. De afdronk is zuiver, fruitig en verfrissend.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOogst \u0026amp; Wijnbereiding\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDe druiven zijn afkomstig van geselecteerde wijngaarden in de Provence. Om frisheid en aromatische intensiteit te behouden, worden de druiven in de koele uren van de dag geoogst. Na een zachte persing vindt de vergisting plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. De wijn wordt zonder houtrijping gemaakt, zodat het fruitige karakter volledig behouden blijft.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Frankrijk – Côtes de Provence\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSoort\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Rosé wijn – droog, vintage\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholgehalte\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 13% vol.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 8–10 °C\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e: \u003c\/strong\u003eSalades, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, sushi, mediterrane gerechten en lichte borrelhapjes\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBewaarperiode\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Mooi jong vanwege zijn frisse fruitkarakter en het best te drinken binnen 2–3 jaar na de oogst.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Droog en fris met perzik, aardbei en citrus, ondersteund door levendige zuren en een fruitige, verfrissende afdronk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BubbelBunker","offers":[{"title":"Fles","offer_id":50845554082058,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos","offer_id":50845554114826,"sku":null,"price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/4254\/9258\/files\/Minuty-M.heic?v=1746645302"},{"product_id":"mon-montesanco-blanco-moscatel-2023","title":"Montesanco - Món Blanco Moscatel 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eWitte wijn. Droog en aromatisch, met florale tonen, lychee, frisse zuren en een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eminerale afdronk.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoort(en)\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eMoscatel (100%)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eWat je ziet\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eDe wijn heeft een lichtgele kleur met een subtiele gouden tint. Helder en zuiver in het glas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eWat je ruikt\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eIn de geur komen frisse, aromatische tonen naar voren die typisch zijn voor Moscatel. Je ruikt\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ebloemen zoals jasmijn, gecombineerd met lychee en een kruidige indruk die doet denken aan\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emediterrane planten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eWat je proeft\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eDe wijn is droog van stijl en heeft een frisse, goed gebalanceerde zuurgraad. Door de rijping op de\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efijne liezen heeft hij een lichte romigheid en extra mondgevoel. In de smaak proef je florale en\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efruitige tonen, gevolgd door een aanhoudende afdronk met een lichte mineraliteit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eOogst \u0026amp; Wijnbereiding\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDe Moscatel-druiven zijn afkomstig van 60 jaar oude bush vines uit Abiar Alta, in de gemeente\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTeulada (D.O.P. Alicante). De wijngaarden liggen op mergelbodems met kalksteen en worden\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eduurzaam bewerkt. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDe oogst gebeurt met de hand in de vroege ochtend. Na een tweede selectie in de kelder ondergaan \u003c\/span\u003ede druiven een korte schilweking van 24 uur bij zeer lage temperatuur. Na de vergisting rijpt de wijn \u003cspan\u003eop de fijne liezen in roestvrijstalen tanks, met regelmatige bâtonnage. De wijn is gebotteld in \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efebruari.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: D.O.P. Alicante (Marina Alta), Spanje\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSoort\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Witte wijn\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholgehalte\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 12,5% vol.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 10–12 °C\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eGegrilde vis, schaal- en schelpdieren, mediterrane gerechten, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egroentegerechten en zachte kazen.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBewaarperiode\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBij voorkeur drinken binnen 2–4 jaar na de oogst, om het aromatische \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003een frisse karakter te behouden.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDroog en aromatisch, met florale tonen, lychee, frisse zuren en een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eminerale afdronk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BubbelBunker","offers":[{"title":"Fles (actie)","offer_id":50902306783498,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (actie)","offer_id":50902306816266,"sku":null,"price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/4254\/9258\/files\/E05A0E1A-094D-44C3-B412-3CB269218D6F.jpg?v=1742214895"},{"product_id":"andre-heucq-ratafia-de-meunier","title":"André Heucq – Ratafia de Meunier","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDessertwijn\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eZoet en rijk, met gedroogd fruit, honing, noten en een warme afdronk.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoort(en)\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003ePinot Meunier (100%)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWat je ziet\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eDe wijn heeft een heldere amberkleur met goudbruine reflecties. Helder en viskeus in het glas, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epassend bij de stijl van ratafia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWat je ruikt\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eDe geur is rijk en uitgesproken. Je ruikt gedroogd fruit zoals abrikoos en vijg, gevolgd door rijpe \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eappel en honing. Daarnaast zijn er tonen van karamel, noten en een lichte kruidigheid, afkomstig \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evan de rijping.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWat je proeft\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eDe wijn is zoet van stijl, met een duidelijke maar goed geïntegreerde alcohol. In de smaak keren \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003egedroogd fruit, honing en notige tonen terug. De zoetheid wordt in balans gehouden door frisse \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ezuren van de Meunier, waardoor de wijn niet log wordt. De afdronk is lang, warm en gelaagd.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOogst \u0026amp; Wijnbereiding\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eRatafia de Meunier wordt gemaakt door ongegiste druivenmost van Pinot Meunier te versterken \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emet druivenalcohol, waardoor de gisting stopt en natuurlijke suikers behouden blijven. De wijn rijpt \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evervolgens op vat, wat bijdraagt aan complexiteit en oxidatieve tonen. Deze traditionele \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChampagne-stijl benadrukt het fruit en de structuur van Meunier in een zoete wijnvorm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Vallée de la Marne, Champagne – \u003c\/span\u003eFrankrijk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSoort\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Versterkte wijn – Ratafia de Champagne\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholgehalte\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: ca. 18% vol.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 8–10 °C\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eBlauwe kazen, desserts met noten of karamel, tarte tatin, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eof als digestief.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBewaarperiode\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNu drinken en 2-3 maanden na opening, mits koel en \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edonker bewaard.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eZoet en rijk, met gedroogd fruit, honing, noten en een \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ewarme afdronk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Cuisles, Vallée de la Marne – Champagne, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Blauwe kaas, notendesserts, chocolade, rijke foie gras\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Zoet, rijk, eikgedreven maar evenwichtig\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eProductiemethode\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Versterking met huisalcohol, volgroeid in eiken\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 10–12 °C\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 18 %  \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eInhoud\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 0,50 L (500 ml)  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"BubbelBunker","offers":[{"title":"Fles","offer_id":51549399515402,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/4254\/9258\/files\/4747B770-D6DF-489A-9D96-AA4B53E5C3F1.png?v=1779622847"},{"product_id":"weingut-ernst-triebaumer-eiswein-2023","title":"Weingut Ernst Triebaumer - Eiswein 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eZeer zoet en intens met honingmeloen, citrus en florale tonen, ondersteund door hoge zuren en een lange, frisse afdronk met kruidige nuance\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoort(en)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrüner Veltliner\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eWelschriesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWat je ziet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDe wijn heeft een heldere, goudgele kleur. In het glas zijn duidelijke, dikke tranen zichtbaar die wijzen op concentratie en restsuiker.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWat je ruikt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIn de geur rijp tropisch fruit zoals honingmeloen, gecombineerd met florale tonen van acacia en lindebloesem. Daarnaast zoete accenten van witte chocolade en een subtiele kruidigheid met een hint van saffraan.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWat je proeft\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIn de mond is de wijn uitgesproken zoet, maar direct in balans door hoge, levendige zuren. Smaken van meloen, citrus en wit fruit zorgen voor een frisse spanning binnen het zoete profiel. Richting de afdronk verschijnt een kruidige toets die doet denken aan Szechuanpeper, wat een licht tintelend en verfrissend effect geeft. De afdronk is lang, intens en blijft mooi in balans tussen zoet en zuur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOogst \u0026amp; Wijnbereiding\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOogstjaar 2023. De druiven worden geoogst bij vriestemperaturen en direct geperst in bevroren toestand. Geclassificeerd als Oostenrijkse Eiswein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Oostenrijk – Neusiedlersee-Hügelland, Burgenland\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSoort\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Zoete witte wijn – eiswein, vintage\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholgehalte\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: ca. 10–11% vol.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 8–10 °C\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e Foie gras, blauwaderkaas, limoentaart en witte chocolade\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBewaarperiode\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Lang te bewaren; ontwikkelt extra complexiteit en diepgang bij rijping\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Zeer zoet en intens met honingmeloen, citrus en florale tonen, ondersteund door hoge zuren en een lange, frisse afdronk met kruidige nuance\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"BubbelBunker","offers":[{"title":"Fles","offer_id":51551600935178,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/4254\/9258\/files\/F1981BFA-9FB2-449B-9910-556EF08E9112.jpg?v=1753352604"},{"product_id":"weingut-ernst-triebaumer-tridentron-2022","title":"Weingut Ernst Triebaumer - Tridendron 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDroog en vol met rijp rood en donker fruit, ondersteund door zachte tannines, lichte kruidigheid en een warme, lange afdronk met frisse ondertoon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoort(en)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMerlot (70%)\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBlaufränkisch (15%)\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCabernet Sauvignon (15%)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWat je ziet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDe wijn heeft een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties. In het glas is hij intens en ondoorzichtig in de kern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWat je ruikt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIn de geur rijp rood en donker fruit zoals pruim, blauwe bes en kers, aangevuld met rozenbottel. Op de achtergrond een frisse hint van munt, die het geheel wat spanning geeft.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWat je proeft\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIn de mond komt de wijn soepel en sappig binnen, waarna de structuur zich duidelijk opbouwt met rijpe tannines. Het fruit blijft centraal staan, met pruim en kers, terwijl een lichte kruidigheid en een koele toets van munt voor balans zorgen. De wijn heeft een volle body en een brede smaak, met een lange afdronk die warm en energiek aanvoelt.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOogst \u0026amp; Wijnbereiding\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOogstjaar 2022. Ongefilterd gebotteld en afgesloten met kurk. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGeclassificeerd als Oostenrijkse Qualitätswein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Oostenrijk – Neusiedlersee-Hügelland, Burgenland\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSoort\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Rode wijn – droog, vintage\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholgehalte\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: ca. 13,5% vol.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 16–18 °C\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e Gegrild vlees, aubergine van de BBQ en linzencurry\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBewaarperiode\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Nu drinken of nog enkele jaren te bewaren; ontwikkelt extra rondheid en complexiteit\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Droog en vol met rijp rood en donker fruit, ondersteund door zachte tannines, lichte kruidigheid en een warme, lange afdronk met frisse ondertoon\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"BubbelBunker","offers":[{"title":"Fles","offer_id":51551621120266,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/4254\/9258\/files\/7F2F703B-05F0-4E8D-962F-60C367D9093D.jpg?v=1753354073"},{"product_id":"nibiru-gruner-veltliner-schonberg-2023","title":"Nibiru - Grüner Veltliner Schönberg 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDroog en fris met citrus, groene appel en kruidige tonen, ondersteund door hoge zuren en een duidelijke minerale, strakke en verfrissende afdronk\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoort(en)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrüner Veltliner\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWat je zie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDe wijn heeft een heldere, lichtgele tot middelgele kleur. In het glas zijn fijne tranen zichtbaar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWat je ruikt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIn de geur frisse aroma’s van citrus, limoenrasp en groene appel. Daarnaast tonen van groene kruiden en een subtiele minerale indruk van natte steen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWat je proeft\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDe wijn is droog met een lichte tot medium body en een hoge zuurgraad. Citrus en groene appel worden aangevuld met licht tropisch fruit en kruidige tonen. De afdronk is fris, strak en mineraal.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOogst \u0026amp; Wijnbereiding\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eOogstjaar 2023. Biologisch en biodynamisch gecertificeerd. Spontane vergisting en rijping op de lie. Ongefilterd en ongeklaard.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Oostenrijk – Kamptal, Niederösterreich\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSoort\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Witte wijn – droog, vintage\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholgehalte\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: ca. 12% vol.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 8–10 °C\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e Aziatisch gekruide gerechten, salades en zachte kazen\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBewaarperiode\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Nu drinken of nog enkele jaren te bewaren\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Droog en fris met citrus, groene appel en kruidige tonen, ondersteund door hoge zuren en een duidelijke minerale, strakke en verfrissende afdronk\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"BubbelBunker","offers":[{"title":"Fles","offer_id":51551680299274,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos","offer_id":51551680332042,"sku":null,"price":126.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/4254\/9258\/files\/B8DDE369-A8E5-45F5-8241-BAACD3C730F6.jpg?v=1753355364"},{"product_id":"lamblin-chablis-eleve-en-fut","title":"Lamblin – Chablis Élevé en Fût","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWitte wijn \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDroog en vol, met rijp fruit, vanille en lichte houttonen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoort(en)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eChardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWat je ziet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDe wijn is lichtgeel van kleur en helder in het glas. De kleur past bij een rijpere stijl van Chablis, zonder dat de wijn donker of zwaar oogt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWat je ruikt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIn de geur komen rijpere fruitaroma’s naar voren, zoals geel fruit en exotisch fruit. Deze worden aangevuld met tonen van vanille en een lichte toastachtige indruk, afkomstig van de rijping in gebruikte eikenhouten vaten. De houtinvloed is duidelijk aanwezig, maar blijft ondersteunend aan het fruit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWat je proeft\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDe wijn is droog en vol van smaak, met een ronde structuur. In de smaak keren het rijpe fruit en de vanille terug, samen met subtiele houttonen. De frisse zuren en een lichte mineraliteit zorgen voor spanning en houden de wijn in balans. De afdronk is aanhoudend, met fruit en hout die geleidelijk wegvloeien.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOogst \u0026amp; Wijnbereiding\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDe wijn wordt vergist en opgevoed in gebruikte eikenhouten vaten van 2 tot 3 jaar oud. Tijdens de rijping wordt regelmatig bâtonnage toegepast om extra textuur te ontwikkelen. Na de malolactische vergisting rijpt de wijn ongeveer 6 maanden op vat, wat zorgt voor meer rondheid en een subtiele houttoets.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Chablis, Bourgogne, Frankrijk\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSoort\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Witte wijn – Chablis AOC\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholgehalte\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: ca. 12,5% vol.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 12–14 °C\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVisgerechten, schaal- en schelpdieren, gevogelte en gerechten met romige sauzen.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBewaarperiode\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNu drinken tot circa 6–10 jaar, afhankelijk van bewaartemperatuur en persoonlijke voorkeur.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDroog en vol, met rijp fruit, vanille en lichte houttonen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BubbelBunker","offers":[{"title":"Fles","offer_id":52364909904138,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/4254\/9258\/files\/6ED9A5B1-5613-4CFC-8431-95E8CB60D025.jpg?v=1767797867"},{"product_id":"pago-de-tharsys-alegria-de-tharsys-bobal-2023","title":"Pago de Tharsys - Alegría de Tharsys Bobal 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRode wijn\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eDroog en fruitgedreven, met rijp rood en zwart fruit, kruidigheid en een subtiele houtinvloed. Evenwichtig en toegankelijk met een frisse structuur.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoort(en)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eBobal (oude stokken)\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWat je ziet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDe wijn heeft een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties. Helder en intens, met duidelijke tranen die wijzen op concentratie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWat je ruikt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIn de geur rijp rood en zwart fruit zoals kers, framboos en braam. Aangevuld met florale tonen van viooltje. Daarnaast kruidige aroma’s zoals kruidnagel en zwarte peper, met een lichte hint van vanille en cacao door houtrijping.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWat je proeft\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDe wijn is droog, met een medium body en een frisse zuurgraad. De tannines zijn aanwezig maar rijp en zacht. Smaken van kers, pruim en braam worden aangevuld met kruidige en licht geroosterde tonen. De afdronk is soepel, evenwichtig en blijft aangenaam hangen met fruit en specerijen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOogst \u0026amp; Wijnbereiding\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDe druiven worden met de hand geoogst. Vergisting met gecontroleerde temperatuur en zachte extractie om fruit en elegantie te behouden. De wijn rijpt ongeveer 12 maanden op Frans eiken, wat zorgt voor extra complexiteit en rondeur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Spanje – DO Utiel-Requena\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSoort\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Rode wijn\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholgehalte\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: ca. 13,5% vol.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 16–18 °C\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e Gegrild rood vlees, stoofgerechten, wild en geroosterde groenten.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBewaarperiode\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Nu drinken tot circa 3–5 jaar na oogst, afhankelijk van opslag.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Droog en fruitgedreven, met rijp rood en zwart fruit, kruidigheid en een subtiele houtinvloed. Evenwichtig en toegankelijk met een frisse structuur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"BubbelBunker","offers":[{"title":"Fles","offer_id":52750121926922,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (actie)","offer_id":52750121959690,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/4254\/9258\/files\/IMG-0595.png?v=1779105836"},{"product_id":"pago-de-tharsys-alegria-de-tharsys-chardonnay-2025","title":"Pago de Tharsys - Alegría de Tharsys Chardonnay 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWitte wijn\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDroog en rond met rijp steenfruit, tropisch fruit en subtiele houttonen, ondersteund door zachte zuren en een evenwichtige, licht romige structuur.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eDruivensoort(en)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWat je ziet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDe wijn heeft een heldere, goudgele kleur met een zuivere en frisse uitstraling.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eWat je ruikt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIn de geur komen rijpe aroma’s naar voren van steenfruit zoals perzik en abrikoos, gecombineerd met tropisch fruit. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDaarnaast zijn er subtiele tonen van vanille en lichte toast afkomstig van houtrijping.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eWat je proeft\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDe wijn is droog met een medium body en een zachte, evenwichtige structuur. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRijp geel fruit en tropisch fruit staan centraal, ondersteund door een lichte romigheid en subtiele houttonen. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDe afdronk is rond en aanhoudend.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eOogst \u0026amp; Wijnbereiding\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDe druiven worden zorgvuldig geoogst en geselecteerd. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDe wijn vergist en rijpt gedeeltelijk op hout, wat zorgt voor extra complexiteit en een zachte structuur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Spanje – Utiel-Requena\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSoort\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Witte wijn\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholgehalte\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: ca. 13% vol.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 8–10 °C\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Visgerechten, schaal- en schelpdieren, wit vlees en romige gerechten.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBewaarperiode\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Nu drinken tot enkele jaren na oogst, afhankelijk van opslag.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Droog en rond met rijp steenfruit, tropisch fruit en subtiele houttonen, ondersteund door zachte zuren en een evenwichtige, licht romige structuur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"BubbelBunker","offers":[{"title":"Fles","offer_id":52763027079434,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos (actie)","offer_id":52763027112202,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/4254\/9258\/files\/IMG-0596.png?v=1779105835"},{"product_id":"pago-de-tharsys-vendimia-nocturna-albarino-2025","title":"Pago de Tharsys - Vendimia Nocturna Albariño 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWitte wijn\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDroog en fris met citrus, groene appel en wit steenfruit, ondersteund door levendige zuren en een lichte mineraliteit in een strakke, verfrissende stijl.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoort(en)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAlbariño\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWat je ziet\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDe wijn heeft een heldere, lichtgele kleur met groene reflecties. Fris en jeugdig met een zuivere uitstraling.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWat je ruikt\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIn de geur frisse aroma’s van citrus zoals limoen en citroen, gecombineerd met groene appel en wit steenfruit zoals perzik. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDaarnaast subtiele florale tonen en een lichte hint van tropisch fruit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWat je proeft\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDe wijn is droog met een lichte tot medium body en een frisse, levendige zuurgraad. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSmaken van citrus, groene appel en wit steenfruit worden aangevuld met een lichte mineraliteit. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDe afdronk is fris, strak en verfrissend.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOogst \u0026amp; Wijnbereiding\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDe druiven worden ’s nachts geoogst om frisheid en aromatische intensiteit te behouden. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVergisting vindt plaats bij lage temperatuur in roestvrijstalen tanks om het fruitige karakter te bewaren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Spanje – Utiel-Requena\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSoort\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Witte wijn\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholgehalte\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: ca. 12,5% vol.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eServeertemperatuur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: 6–8 °C\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLekker bij:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Schaal- en schelpdieren, visgerechten, salades en lichte zomerse gerechten.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eBewaarperiode\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Nu drinken tot circa 2–3 jaar na oogst, bij voorkeur jong en fris.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSmaakprofiel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Droog en fris met citrus, groene appel en wit steenfruit, ondersteund door levendige zuren en een lichte mineraliteit in een strakke, verfrissende stijl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BubbelBunker","offers":[{"title":"Fles","offer_id":52763902771466,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doos","offer_id":52763902804234,"sku":null,"price":114.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/4254\/9258\/files\/IMG-0624.png?v=1779185795"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0737\/4254\/9258\/collections\/69E28FAF-3307-4464-96A7-F9046199B09E.jpg?v=1774266392","url":"https:\/\/bubbelbunker.nl\/collections\/stille-wijnen.oembed","provider":"BubbelBunker","version":"1.0","type":"link"}